万雪飞扬 » 万雪水库 » 吃黄瓜时别扔黄瓜把

littlehua 发表于 08-8-25 15:40

吃黄瓜时别扔黄瓜把

夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”，但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多的苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

         除了黄瓜把儿外，黄瓜还有什么营养呢？
　　
　　《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
　　
　　黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
　　
　　吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。此外，黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。
　　
　　黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。
　　
　　除了不扔黄瓜头外，吃黄瓜时还应注意什么呢？
　　
　　黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃；无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃；农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。

耶稣黄昏 发表于 08-8-25 18:35

你发这个是什么意思。。。。。

龙三太子 发表于 08-8-25 18:38

回复 2# 耶稣黄昏 的帖子

哈哈！这个意思是明摆着的——

耶稣黄昏 发表于 08-8-25 18:39

:yociexp48: 那你又是虾米意思。。。

龙三太子 发表于 08-8-25 18:40

[quote]原帖由 [i]耶稣黄昏[/i] 于 08-8-25 18:39 发表 [url=http://www.wanxue.com/redirect.php?goto=findpost&pid=592019&ptid=55269][img]http://www.wanxue.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:yociexp48: 那你又是虾米意思。。。 [/quote]
来，黄瓜让我咬一口——:yociexpress08:

耶稣黄昏 发表于 08-8-25 18:40

:yociexp74: 死色狼。。。。。

龙三太子 发表于 08-8-25 18:42

[quote]原帖由 [i]耶稣黄昏[/i] 于 08-8-25 18:40 发表 [url=http://www.wanxue.com/redirect.php?goto=findpost&pid=592024&ptid=55269][img]http://www.wanxue.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:yociexp74: 死色狼。。。。。 [/quote]
嘿嘿！我是色狼，但不是死色狼，黄昏可不要乱扣帽子——:yociexp52:

耶稣黄昏 发表于 08-8-25 18:42

回复 7# 龙三太子 的帖子

:yociexp57: 色狼。。。。。。

龙三太子 发表于 08-8-25 18:44

[quote]原帖由 [i]耶稣黄昏[/i] 于 08-8-25 18:42 发表 [url=http://www.wanxue.com/redirect.php?goto=findpost&pid=592029&ptid=55269][img]http://www.wanxue.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:yociexp57: 色狼。。。。。。 [/quote]
哎？找我何事？

耶稣黄昏 发表于 08-8-25 18:45

:yociexp93: 没事。。。。就是觉得这个世界变化太快了。

龙三太子 发表于 08-8-25 18:46

[quote]原帖由 [i]耶稣黄昏[/i] 于 08-8-25 18:45 发表 [url=http://www.wanxue.com/redirect.php?goto=findpost&pid=592041&ptid=55269][img]http://www.wanxue.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:yociexp93: 没事。。。。就是觉得这个世界变化太快了。 [/quote]
是啊！事物都在发展变化中——

littlehua 发表于 08-8-25 20:36

还有记得拍碎再吃:yociexp108:

老龙 发表于 08-8-25 21:25

:titter: 赶快进来围观书生调戏黄瓜

littlehua 发表于 08-8-25 21:38

口年滴黃瓜就这么被调戏鸟~:yociexp108:

老龙 发表于 08-8-25 21:48

:biggrin: 难道被拍碎鸟

littlehua 发表于 08-8-25 21:57

被拍碎吃掉了:yociexp100:

老龙 发表于 08-8-26 12:58

:biggrin: 撒点盐巴

龙三太子 发表于 08-8-26 13:08

[quote]原帖由 [i]老龙[/i] 于 08-8-25 21:25 发表 [url=http://www.wanxue.com/redirect.php?goto=findpost&pid=592331&ptid=55269][img]http://www.wanxue.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:titter: 赶快进来围观书生调戏黄瓜 [/quote]
居然变成偶调戏黄瓜——:yociexp30:

逸芸 发表于 08-8-26 15:55

很多人都喜欢吃黄瓜。

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